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海口有学做包子的吗?

用心的老金
2022/1/16 0:38:31
海口有学做包子的吗?

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匿名 提交回答
其他回答(3个)

3个回答

  • 无意识觉悟

    2022/1/23 9:19:55

    蒸包子,用熟肉馅的包子好吃,还是生肉馅的包子好吃?

    作为一个山东人,生活中离不开大包子,隔三差五都要吃上一顿来解馋。做大包子的馅料也是非常多的,肉的、素的、荤素搭配的,花样繁多,各有各的风味。要说包子馅是用熟肉做馅好,还是生肉做馅好,这个没有明确的标准,因为不同的制作方法做出来的馅料味道也有所不同,每个人完全可以根据自己的喜好去制作。

    比如说,酱肉包,就需要提前炒制肉馅,其他的味道的肉馅炒也行不炒也可,我觉得各有各的好吃之处。在这里跟大家分享一个酱肉包馅料的制作方法。

    【食材】

    五花肉、甜面酱、黄豆酱、料酒、姜、洋葱、糖、胡椒粉、生抽、老抽

    —— 【开始制作】 ——

    将五花肉切成比较小的肉丁,锅中倒入一点点油,将肉全部放入,炒到焦焦的样子后倒入料酒翻炒一下,放入姜末、洋葱沫翻炒一下,放入1:1比例的甜面酱和黄豆酱,放入生抽和一点老抽、胡椒粉和白砂糖调味,翻炒均匀后关火即可。放凉后就可以包了。

    洋葱炒到断生就可以了,炒的时间长了后就变软了。不喜欢洋葱的可以用大葱来替代,肉经过炒制之后,味道更香一些,加入了甜面酱和黄豆酱,酱香更加浓郁。

    (本文由“江一鱼”原创制作,未经许可禁止转载抄袭,以上图片均来自网络,如有侵权,联系删除)

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  • 一键快手

    2022/1/25 5:50:50

    你好,很高兴能回答你的问题,关于马齿苋包子好吃吗?

    好吃😊好吃的关键在于和肉搭配最好吃啦,猪肉选用五花肉,有瘦有肥,蒸出来的大包子才越香,一咬一口油,又带有马齿苋的清香和特殊的野菜味道,哇塞[爱慕]这么一讲我都有点流口水啦,哈哈~




  • 吃货小美儿

    2022/1/29 15:53:36

    会了不难,难了不会

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